Por: Dr. Elton Gomez, Especialista en Medicina Regenerativa La gastronomía contiene el estudio del cuerpo y de la tierra el cuidado y la prevención los misterios biológicos de la vida ciencia e historia, es algo que les llena a muchos en realidad, y literalmente. Cuando hablamos de la gastronomía, nos …
July, 2021
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21 July
Medicinal gastronomy
By: Dr. Elton Gomez, Regenerative Medicine Specialist Gastronomy contains the study of the body and the earth, care and prevention, the biological mysteries of life, science, and history, it is something that really satisfies people. When we talk about gastronomy, images of a well-served table come to mind, with steaming, …
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15 July
LA CERVEZA TAMBIEN SE MARIDA
Por: Javier Sánchez Valenzuela “El Cerveciáfilo“ Siempre que en alguna conversación alguien empieza a hablar de Maridaje se da por hecho que están relacionando algún tipo de comida con algún tipo de vino. Nada resulta más apantallante en una reunión que deslizar un comentario que ligue esa botella de vino …
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15 July
BEER IS ALSO PAIRED
By: Javier Sánchez Valenzuela “El Cerveciáfilo” Whenever in a conversation someone starts talking about Pairing, it is taken for granted that they are combining some type of food with some type of wine. Nothing is more impressive in a meeting than to slip a comment that links that recently opened …
June, 2021
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18 June
El abogado fiscalista y activista, Jaime Dávila, cree que “La participación puede transformar a Mexicali”
MEXICALI, B.C.- Se realizó una entrevista al ex candidato a la alcaldía de la capital del estado, Jaime Dávila. Después del proceso de las denominadas elecciones más grandes en México, el abogado y ambientalista hizo algunas declaraciones en torno al ambiente postelectoral. En cuanto al proceso que se realizó recientemente, …
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18 June
Tax Lawyer and Activist, Jaime Davila, believes that “Participation can transform Mexicali”
MEXICALI, B.C.- An interview was conducted with the former mayoral candidate for the state capital, Jaime Dávila. After the process of the so-called largest elections in Mexico, the lawyer and environmentalist made some statements about the post-electoral environment. Regarding the election process that recently ended, the accountant expressed that the …
March, 2021
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16 March
SACERDOTES Y JERARCAS CATÓLICOS AL MEJOR POSTOR
Por: Teodoro Rentería Arróyave Columna: Comentario a Tiempo. Como lo hemos venido analizando, abordar el tema de la Democracia, es meterse en temas tan insondables porque no se tienen criterios concretos al respecto, pero si sabemos que se puede caer en espacios oscuros difíciles de determinar cuándo saldrán de ellos …
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16 March
CATHOLIC PRIESTS AND HIERARCHIES TO THE HIGHEST BIDDER
By: Teodoro Renteria Arróyave. Comment on Time, Column. As we have been analyzing, addressing the issue of Democracy is getting into such unfathomable issues because there are no specific criteria in this regard, but we do know that it is possible to fall into dark spaces that are difficult to …
November, 2020
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11 November
La visión humana sobre el medio ambiente
Por: Mario Beltrán Mainero Cónsul para Asuntos Comunitarios y Políticos en el Consulado de México en Caléxico Por miles de años la mayoría de las civilizaciones alrededor del mundo, y particularmente aquellas de origen occidental (europeo), tenían la certeza de que el ser humano era el dueño absoluto de su …
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11 November
Humanity’s vision towards the environment
By: Mario Beltrán Mainero Consul for Community and Political Affairs at the Consulate of Mexico in Calexico For thousands of years most civilizations around the world, and particularly those of Western (European) origin, had the certainty that human beings were the absolute masters of nature. The Judeo-Christian ideology, completely dominant …