-Editorial Se ha confirmado por los gobiernos de Estados Unidos y México que el cierre parcial de la frontera sur estará activo un mes más hasta el 21 de agosto. La esperanza de muchos de que la frontera se iba a reabrir en Julio se paralizó ya que aún no …

-Editorial The US and Mexican governments confirmed that the partial closure of the southern border will remain active until August 21. The hope of many that the border would reopen in July came to a halt since a decision has not yet been made as to when, and how, the …

-Editorial La Presidenta-Municipal Electa Norma Bustamante aseguró que se está haciendo una transición ordenada, completa, oportuna y apegada al marco de la legalidad al participar en la sesión de Instalación de las Comisiones de Entrega y de Recepción de los Asuntos y Recursos Públicos del Municipio de Mexicali, Baja California. “Las …

-Editorial  Mexicali Mayor-Elect Norma Bustamante said her team is moving forward in a formal way to carry out an orderly, complete, and timely transition during the Installation of the Commission for Delivery and Reception of Public Affairs and Resources of the Municipality of Mexicali, Baja California. “Mexicali residents can have …

-Editorial  El Colegio Del Desierto en el Valle de Coachella ha seleccionado a la Dra. Martha García como la nueva Presidenta/Superintendente en una reunión especial el 15 de julio. El anuncio se produjo después de que el Colegio Del Desierto hiciera una búsqueda a nivel nacional de un nuevo superintendente …

-Editorial The College of the Desert in Coachella Valley has selected Dr. Martha Garcia as the new President/Superintendent at a special meeting on July 15.  The announcement came after College of the Desert did a nationwide search for a new Superintendent and Garcia was one of the three finalists to …

-Editorial Este 2021 el Comité Provino de Baja California iniciará las Fiestas de la Vendimia en Ensenada con una velada para enmarcar el inicio de las fiestas y rememorar los orígenes que le dieron sustento. Teniendo como sede la Isla del Hotel Coral & Marina se desarrollará el sábado 31 …

-Editorial In 2021, the Provino Committee of Baja California will start the Harvest Festivities in Ensenada with an evening to mark the beginning of the festivities and remembering the origins that gave it importance.  With the Isla del Hotel Coral & Marina as its headquarters, the so-called “30th Anniversary of …

Por: Javier Sánchez Valenzuela “El Cerveciáfilo“ Siempre que en alguna conversación alguien empieza a hablar de Maridaje se da por hecho que están relacionando algún tipo de comida con algún tipo de vino.  Nada resulta más apantallante en una reunión que deslizar un comentario que ligue esa botella de vino …

By: Javier Sánchez Valenzuela “El Cerveciáfilo” Whenever in a conversation someone starts talking about Pairing, it is taken for granted that they are combining some type of food with some type of wine. Nothing is more impressive in a meeting than to slip a comment that links that recently opened …