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ARTS & CULTURE

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December, 2022

November, 2022

  • 28 November

    LA CERVEZA QUITA EL FRIO

    Por: Javier Sanchez, El Cerveciáfilo. Muchas personas no suelen pensar en una cerveza cuando tienen frío.  Generalmente en nuestras latitudes pensamos que una cerveza debe ser refrescante, para quitarse la sed en un día caluroso ¿no es así?  Esto se debe a que la gran mayoría solamente conocen las cervezas …

  • 28 November

    BEER REMOVES THE COLD

    By: Javier Sanchez, El Cerveciafilo. Many people don’t usually think about a beer when they are cold. Generally, in our latitudes we think that a beer should be refreshing, to quench thirst on a hot day, right? This is because the vast majority are only aware of beers that are …

  • 22 November

    Detrás de un acento

    Por: Ellie Burgueño Todo mundo entiende lo que es un acento, particularmente si vienes del norte o del sur. En México, hasta somos capaces de distinguir cuando una persona habla de donde proviene, a través de su acento. Algunos dirán: “Él es ‘chilango’” cuando una persona proviene de Ciudad de …

  • 22 November

    Behind an Accent

    By: Ellie Burgueño Everyone understands what an accent is, particularly if you come from the north or the south. In Mexico, we are even able to distinguish when a person speaks where they come from, through their accent. Some will say: “He’s a Chilango'” when a person comes from Mexico …

  • 7 November

    INAUGURAN EN CETYS ÚNICO CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN MÉXICO EN TEMAS DEL VINO

    -Editorial Con una ceremonia especial, se inauguró el Centro de Estudios Vitivinícolas de CETYS Universidad (CEVIT) y se reafirma el compromiso coordinado de gobierno, sector empresarial y academia con una de las vocaciones productivas más importantes del estado de Baja California, la vitivinicultura. El edificio que alberga al CEVIT cuenta con 1,000 m2 de construcción, en …