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Trump firma órdenes para apoyar a ganaderos y procesadores de carne en Estados Unidos

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-Editorial 

El presidente Donald Trump firmó órdenes ejecutivas destinadas a apoyar a los ganaderos estadounidenses, ampliar las oportunidades para el procesamiento de carne y aumentar la supervisión federal sobre la competencia en las industrias ganaderas y de empaque de carne.

Las medidas instruyen a las agencias federales a revisar regulaciones que afectan a los ganaderos, políticas relacionadas con depredadores de ganado, requisitos de etiquetado del país de origen y restricciones que enfrentan los pequeños procesadores de carne.

Una de las órdenes instruye al Departamento del Interior a revisar el estatus del lobo gris y el lobo mexicano bajo la Ley de Especies en Peligro de Extinción y determinar si se justifican cambios en sus protecciones federales. El departamento también trabajará con el Departamento de Agricultura para revisar las políticas relacionadas con las pérdidas de ganado causadas por depredadores.

Las autoridades federales deberán analizar los criterios de compensación para los ganaderos que pierdan reses u otros animales debido a ataques de depredadores, así como revisar los procedimientos que regulan la eliminación de estos animales cuando la legislación federal lo permita.

El Departamento de Agricultura también revisará los requisitos de etiquetado del país de origen para la carne de res y determinará si deben recomendarse cambios regulatorios o legislativos.

La Casa Blanca señaló que las medidas buscan atender desafíos que enfrentan los ganaderos, entre ellos la sequía, los incendios forestales, el aumento en los costos de producción, las pérdidas de ganado y el reducido tamaño del hato ganadero de Estados Unidos.

Una segunda orden ejecutiva se enfoca en la competencia dentro de la industria procesadora de carne y en ampliar las oportunidades de mercado para ganaderos y pequeños procesadores.

El Departamento de Agricultura recibió instrucciones de reforzar la aplicación de la Ley de Empacadores y Corrales, que regula los mercados ganaderos y de procesamiento de carne. Los investigadores federales examinarán posibles prácticas injustas, discriminatorias o engañosas, así como conductas que pudieran restringir la competencia o manipular los precios.

El departamento también coordinará esfuerzos con el Departamento de Justicia cuando las investigaciones identifiquen posibles violaciones a las leyes federales antimonopolio.

En un plazo de 60 días, el secretario de Agricultura deberá presentar al presidente un informe sobre las actividades de aplicación de la ley, el personal y otros recursos necesarios para llevar a cabo la iniciativa.

La administración también instruyó a las autoridades federales a explorar alternativas para ampliar las ventas interestatales de carne producida en plantas procesadoras elegibles inspeccionadas por los estados.

El Departamento de Agricultura promoverá una mayor participación de estados y procesadores en programas existentes que permiten a instalaciones elegibles enviar carne a otros estados mientras cumplen con las normas de seguridad alimentaria aplicables. También deberá proporcionar asistencia técnica a pequeños procesadores e identificar restricciones federales que puedan limitar el comercio interestatal.

Otra disposición contempla establecer un programa de préstamos garantizados para ayudar a pequeños y medianos procesadores regionales de carne de res a mantener sus operaciones, ampliar sus instalaciones e incrementar su capacidad de procesamiento.

La Casa Blanca señaló la concentración de la industria empacadora como una preocupación y afirmó que las cuatro empresas procesadoras de carne de res más grandes representan alrededor del 85% de las compras de novillos y vaquillas. Funcionarios de la administración señalaron que ampliar la capacidad regional de procesamiento podría ofrecer a los ganaderos más alternativas para comercializar su ganado.

Las órdenes ejecutivas no modifican de inmediato todas las regulaciones federales incluidas en las directrices. Varias disposiciones requieren revisiones y recomendaciones de las agencias antes de que puedan implementarse cambios, mientras que algunas propuestas podrían requerir financiamiento federal adicional o la aprobación del Congreso.

Las agencias federales presentarán informes y recomendaciones a la Casa Blanca mientras la administración analiza otras posibles medidas regulatorias o legislativas relacionadas con los ganaderos y la industria procesadora de carne.

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