Related Articles
-Editorial
Valley, uno de los principales productores de Cabernet Sauvignon del mundo, ha anunciado el lanzamiento de la cosecha 2017 de la muy promocionada serie Platinum Collection. La serie de vinos altamente asignada incluye los vinos de producción limitada más exclusivos de HALL que demuestran una calidad excepcional, escasez y pedigrí distintivo del terruño del Valle de Napa.
“Nuestro enfoque está en el viñedo, con una cuidadosa atención a cada detalle de la temporada de cultivo desde la poda hasta la cosecha,” dice la directora de vinificación, Megan Gunderson. “Empleamos un cuidado suave y una mínima intervención para permitir que el vino exprese su verdadera personalidad y conexión con la tierra. Estos vinos son a la vez elegantes y densos, y transmiten una visión clara del suelo, las pendientes y el clima de donde proceden.”
The Platinum Collection se lanzó en 2012 cuando el equipo enológico comenzó a separar unas pocas barricas de vinos selectos de distintos lotes para embotellarlos individualmente. HALL descubrió que cada año hay pequeños lotes de vino superlativo de extraordinarios viñedos que se destacan por encima del resto y, por lo tanto, nació
The Platinum Collection.
Los vinos de la colección Platinum de HALL han recibido críticas excepcionales de los críticos más respetados de la industria del vino en todas las cosechas, incluidas tres puntuaciones de 100 puntos para las cosechas de 2016, 2014 y 2013 del Rainin Vineyard Cabernet Sauvignon. Los vinos tienen un costo de $350.00 cada uno.
Debido al pedigrí y la cantidad de producción extremadamente limitada, el acceso a la colección Platinum de HALL está restringido a una lista de asignación especial. Los vinos se venden solo a través de esta lista de asignación o en persona durante una de las Experiencias de Cata Platino de HALL en HALL St. Helena o HALL Rutherford. Para inscribirse en la Lista Platino, visite: www.hallplatinumwines.com.
La cosecha 2017 de la serie Platinum Collection de HALL incluye tres vinos que se detallan a continuación:
2017 SALÓN “EL OBISPO” CABERNET SAUVIGNON
Denominación: Napa Valley
The Bishop encarna una experiencia verdaderamente especial: la combinación de complejidad, concentración y elegancia elaborada a partir de un Cabernet Sauvignon excepcional. El vino de 2017 define la mejor representación posible de la añada. El vino es de color violeta oscuro, exudando aromas de mora, especias oscuras, pimienta negra, anís, cofre de cedro y una ligera nota floral. En boca es vibrante, emana fruta oscura y exuberante de tremenda opulencia. El final es potente y matizado con un decadente carácter achocolatado.
2017 SALA “SACRASHE VINEYARD” CABERNET SAUVIGNON
Denominación: Rutherford
El viñedo Sacrashe es el hogar del primer vino de 100 puntos de HALL, su Exzellenz 2010. El sitio está idealmente ubicado en el preciado viñedo Sacrashe Estate, escondido en la cima de la cordillera oriental de la cordillera de Vaca ubicada en Rutherford, California. Con suelos de toba volcánica extremadamente limitantes y suaves pendientes, este viñedo produce frutos siempre ricos, densos, terrosos y opulentos, con una pureza de enfoque y una potencia pronunciada. El vino exuda fruta oscura y pura, voluptuosa.
2017 SALA ‘RAININ VINEYARD’ CABERNET SAUVIGNON
Denominación: Diamond Mountain District
Rainin Vineyard, fundado en 1998 por la familia Rainin, es un sitio bucólico de ocho acres ubicado en las escarpadas laderas volcánicas de Diamond Mountain. Las vides están ubicadas entre majestuosos bosques de pinos y secuoyas. Este vino se abre con aromas de enebro, violeta triturada y ciruela oscura seca. En boca es exuberante con frutos de brezo denso, morado y negro y una rica estructura de taninos. Muscular y opulento, los sabores caen en cascada a través del largo final. Este vino ha obtenido tres calificaciones de 100 puntos por parte de los principales críticos de la industria, incluido Robert Parker.
Para obtener más información sobre The Platinum Collection, visite www.hallplatinumwines.com.
