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-Editorial
El vino de Baja California se ha posicionado como uno de los mejores del mundo por su calidad, por lo que no fue una sorpresa que México terminara como uno de los principales ganadores del Concurso Internacional de Vinos Bacchus.
Pro Vino Baja California realizó una conferencia de prensa el 4 de junio para celebrar su éxito en el reciente evento Bacchus celebrado en España.
La participación de México ganó plata y oro en varias categorías convirtiéndolos en los máximos ganadores de la competencia.
El único concurso internacional de vinos en España reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Bacchus Wine International Competition está abierto a vinos de todos los países productores del mundo. Cuatro jornadas en las que más de 1,500 vinos y más de un centenar de catadores internacionales y nacionales iluminarán Madrid como capital mundial del vino.
México tuvo 135 participantes este año.
Periodistas especialistas, Masters de Sommelier, enólogos, Masters de Vino. Un panel de jueces profesionales de clase mundial. Independencia y experiencia que aumentan el valor de las medallas de Baco. Entre los jueces se encontraba Rocío Amador de Ensenada, Baja California, quien fue testigo del crecimiento del vino mexicano.
“Esto le da al vino de Baja California proyección internacional al ser parte de este evento,” dijo Amador.
Yolanda Martinez de Bajalupana se hizo eco de los sentimientos de que este evento demuestra al mundo de qué se trata la Ruta del Vino.
“Esta es una gran exposición para Ruta del Vino y también es un homenaje a nuestra tierra y nuestros orígenes,” dijo.
Fernando Favela de Chatou Camou dijo que ha sido un largo camino para México y la Ruta del Vino, pero muestra la calidad que Ensenada puede dar al mundo. Chatou Camou ganó el primer lugar en la categoría de vino blanco.
“El mundo ahora puede ver lo que podemos hacer en Ruta del Vino y demostrar que nuestro trabajo es uno de los mejores del mundo,” dijo Favela.
Pro Vino tiene 28 años de experiencia en la promoción de la industria vitivinícola de Baja California y cada año organizamos diferentes producciones que contribuyen a promover la cultura del vino.
